Casa rural renovada y transformada en un restaurante y galería de arte con la idea inicial de fusionar dos manifestaciones artísticas, la plástica y la gastronómica. Establecimiento localizado en el pueblo de Sant Mateu con una excelente y tranquila terraza exterior para las calurosas noches de verano donde Victoria os recibirá con una de sus sonrisas. Can Cires elabora una carta estacional basándola en los productos de temporada destacando su variado repertorio de carnes, secreto de cerdo ibérico, ragout de ciervo, conejo lechal, palomo, entraña de buey o ternera lechal entre otras. Excelente bodega de vinos nacionales y franceses donde no faltarán los vinos ibicencos procedentes de los viñedos de la zona.

Post-it: En las tierras rojas de Sant Mateu están localizadas dos de las bodegas que elaboran “Vino de la Tierra” Can Maymó y Sa Cova

Precio estimado: Moderado

Contacto: Tlf +34 971 805 551 – www.cancires.com